人间滋味

• 马铃薯

• 韭菜花

• 萝卜

• 豆腐

• 干丝

• 故乡的食物

• 故乡的野菜

• 家常酒菜

• 食豆饮水斋闲笔

• 五味

• 葵·薤

• 吃食和文学

• 宋朝人的吃喝

• 《吃的自由》序

• 《旅食与文化》题记

• 食道旧寻

• 王磐的《野菜谱》

• 贴秋膘

• 手把肉

• 鳜鱼

• 肉食者不鄙

• 鱼我所欲也

• 泡茶馆

• 寻常茶话

• 面茶

• 栗子

• 昆明的果品

• 昆明的吃食

• 米线和饵块

• 四方食事

• 炸弹和冰糖莲子

• 果蔬秋浓

• 逐臭